完美水果为生活注入活力
水果是我们日常生活中不可缺少的一部分,国外的研究中心对二十七种最受欢迎的水果进行分析,结果表明,奇异果被认为是最接近自然的完美水果,同等质量的二十七种水果的营养价值排行中,奇异果第一,木瓜第二,哈蜜瓜第三,草莓第四,并列第五名分别是柠檬、芒果及柳橙。跟着专家的视觉来了解奇异果给健康带来的益处。
奇异果也就是我们所说的猕猴桃,这种水果被营养学家们视为天然营养活力的来源。它可以作为强力抗氧化剂及抗突变物质,其低热量且含有丰富的植物化学物质。如果以维生素C、A及E、叶酸、钾、镁及膳食纤维这七种营养成分含量来界定水果营养价值,在最常见的水果中奇异果所含上述五种成分含量居第五名,其中奇异果的维生素C含量是柳橙的两倍,同时它也是良好的维生素E、钾及膳食纤维的来源,同时镁锌等微量元素也很丰富,这些都使奇异果能有效地为工作节奏紧张的现代都市人注入生命活力。当工作劳累的时候,不妨吃点水果来调节一下。
相关的医学专家指出,这种水果之所以被视为天然营养活力的来源,还因为其富含维生素E,维生素E可以有效地改善免疫系统功能、延缓衰老、预防心脏疾病,而富含维生素E的食品也往往含有较多脂肪,营养专家更乐于推荐金奇异果,它富含人体所需的营养元素平均是绿奇异果的两倍,且金奇异果是一种脂肪含量很低的理想维生素E来源,一个金奇异果维生素C的含量是人体每日建议摄取量的两倍以上。但值得提醒的是白癜风患者在日常应少吃富含维生素C的食物,因为这些食物不利于病情的有效治疗。
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