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常温西瓜与冰镇西瓜哪个更好

发布时间:2010/7/6

  

  西瓜是许多人的最爱,尤其是将西瓜放入冰箱冰一会儿。在炎炎夏日,吃上一块冰镇西瓜确实能让人神清气爽。但美国科学家提交的一份研究报告表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。人们在吃西瓜时,好还要应该选择常温的西瓜,不要选择冰镇西瓜。

  平常我们可以看到,在大街上叫卖着西瓜。但是美国在某杂志上的期刊研究报告称,西瓜在被采摘后依然可以产生营养成分,但急剧冷却将会延缓营养产生的进程,进而降低营养成分。所以不要将西瓜放入冰箱中,否则西瓜的营养成分会下降。

  西瓜的保持期具有很多的时间,许多科学家通过在量的研究与发现,他们说:“通常情况下,西瓜保存期在常温下可存放很长时间;但在冰镇情况下,例如温度很低的话,西瓜一周后就会开始腐烂。”西瓜是男女老少都可以吃一种水果,而且白癜风患者也可以多吃一点。

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