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躲开秋天不适可找杏仁相助

发布时间:2012-6-1

  

  秋天是一个疾病的高发期,我们在饮食方面应该做些什么呢?首先,淀粉类主食必不可少;奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;水果蔬菜至少有一样,以略温热为好,至少不要太凉,以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。若再能纳入坚果或种籽,质量就堪称模范,因为果仁是秋季的应季食品,而且能帮助对抗“秋燥”。下面请朋友们和我一起来看看,哪类果仁有如此大的本领。

  大果仁家族中,想预防秋燥,您还真得找大杏仁相助。大杏仁富含膳食纤维、钾、镁、钙、铁、锌等矿物质,维生素E和维生素B2特别丰富。研究证实,它不仅具有很好的饱腹感,每日食用还有助于控制血糖上升,减少心脏病危险,改善肠道菌群,好处多多。同时,杏仁有很好的滋润作用,秋季食用有利于预防便秘和皮肤干燥。同时,也提醒白癜风患者,一次不要食用太多杏仁,以免影响病情有效治疗。

  在食物的选择上,馒头也是应该引起朋友们注意的,专家表示:全麦馒头营养价值远远高于白馒头,而且血糖上升速度明显慢一些。糖尿病人不适合吃白馒头,甚至不宜吃那种仅仅点缀一点麸皮但仍然柔软细腻的假“全麦面包”。一定要注意,颜色不均匀暗黄,麸皮密而不规则的才是真全麦馒头。有了这几样宝贝,您还担心秋燥会光顾健康吗?

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