躲开秋天不适可找杏仁相助

　　秋天是一个疾病的高发期，我们在饮食方面应该做些什么呢？首先，淀粉类主食必不可少；奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样；水果蔬菜至少有一样，以略温热为好，至少不要太凉，以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。若再能纳入坚果或种籽，质量就堪称模范，因为果仁是秋季的应季食品，而且能帮助对抗“秋燥”。下面请朋友们和我一起来看看，哪类果仁有如此大的本领。

　　大果仁家族中，想预防秋燥，您还真得找大杏仁相助。大杏仁富含膳食纤维、钾、镁、钙、铁、锌等矿物质，维生素E和维生素B2特别丰富。研究证实，它不仅具有很好的饱腹感，每日食用还有助于控制血糖上升，减少心脏病危险，改善肠道菌群，好处多多。同时，杏仁有很好的滋润作用，秋季食用有利于预防便秘和皮肤干燥。同时，也提醒白癜风患者，一次不要食用太多杏仁，以免影响病情有效治疗。

　　在食物的选择上，馒头也是应该引起朋友们注意的，专家表示：全麦馒头营养价值远远高于白馒头，而且血糖上升速度明显慢一些。糖尿病人不适合吃白馒头，甚至不宜吃那种仅仅点缀一点麸皮但仍然柔软细腻的假“全麦面包”。一定要注意，颜色不均匀暗黄，麸皮密而不规则的才是真全麦馒头。有了这几样宝贝，您还担心秋燥会光顾健康吗？

　　（32）（32）