泡茶的一些内在知识

　　喝茶是我们中国人的传统习惯，而且大多数人以喝茶来修养身心。春天是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。接下来就由小编带大家去了解一下，每种茶的泡法。

　　经常品茶的朋友们对茶的了解肯定很深，首先为大家介绍一下绿茶，好能现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等www.bdfyy999.com保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。所以大家在泡绿茶的时候，要注意一下水的温度和泡制的时间。

　　接下来要为大家介绍的茶是红茶，不少人比较热衷于此茶。相关人士说，红茶要泡久些更健康。与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶好用沸水，泡得久些更好。患有白癜风的朋友们，在饮茶的时候也该注意下方法，而且越少喝对身体越有好处。

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