靠吃治病的方法是不一定的
食疗在人们的生活中非常普遍,它也受到许多人的欢迎,调查显示,在选择以什么样的方式来进行养生保健时,一半以上的人会选择食养。而近几年,这一波又一波的养生畅销书和“养生明星”在电视上的讲演,多以看似门槛低的食疗为卖点来进行炒作,正是迎合了街坊信奉食疗、认为其安全无副作用的心理,由此让许多人们深信不已,不断的去跟随和尝试。
对于食疗这个问题,记者采访了相关的专家进行询问,专家提醒,街坊好多个心眼:食疗必须因人、因时、因地辨证选用,好先咨询专业医师,切勿将自己的健康随便押在某些养生书里介绍的似是而非的食疗法上,以免损害到自己的身体,影响到自己的身体健康。
下面就来拿吃五谷这个问题举一个例子,现在许多人的崇尚五谷,就营养学的角度来说,‘五谷’其主要含淀粉(可转化为葡萄糖为身体提供热能)及植物蛋白。其氨基酸类、维生素类的含量本来微不足道,可现在反被炒作成‘富含’此类成分的食材,甚至可以根治各种病,简直不知所云。”教授指出,稍有点常识的人都知道,有胃病或消化力差的人,多吃五谷杂粮就会腹胀不适或加重胃病,所以说,对于各种食疗方法,不是所有人都适合的,要根据不同的人不同说。
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