为了尝鲜不要走到岔路了

　　春季，是许多新鲜蔬菜上市的时候，有许多的朋友喜欢吃生菜。然而近日一项关于果蔬农药残留的检测报告，引起了众多市民的关注--京沪穗居民几乎每天都在饮用一杯威胁健康的“农药鸡尾酒”，其中甚至包括一些可能致癌的农药。健康专家指出，春日尝鲜的同时，一定要把蔬菜清洗干净，不要把蔬菜上面的残留农药吃到肚子里。

　　专家对许多菜市场的菜进行的调查，市场销售的不少蔬菜水果均携带多种农药。与此同时，针对其他城市超市、农贸市场的调查结果显示，荠菜、豇豆、青菜、黄瓜、草莓这几种消费者经常购买的果蔬表面，少则含有三四种农药，多则含有十几种农药成分，除了这些国家许可的农药以外，还发现了许多国家禁止出售的农药。

　　在春季的时候，任何东西都容易发霉，蔬菜、瓜果虫害多发，为了防虫治虫，露天栽培的蔬果会施些农药治虫，少数生产者违规使用高毒高残留农药，而且没有达到农药安全间隔期就提前上市，有毒蔬果流入市场的几率增高，因此在春季的时候就要特别留意身边的蔬菜水果，一定要清洗干净或者去皮再吃。

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