它有着黄色的外衣含着大大的火气
查阅相关资料后了解到,核桃也是食疗两用的干果。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。吃核桃虽然对身体十分有益,但一定要找对吃的方法哦!
首先,从人体健康角度来说,核桃的功劳却是不小。但核桃中含油脂较多,应该适量、长期服用:核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,经常食用过多的核桃,一些人可能会有肥胖症状出现。
经常食用核桃的朋友们,在吃核桃的时候应注意这些问题。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃,而且,有坏情绪的时候也好不要食用核桃,以免为身体健康带来不适。
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