早点要科学的选择哦
早餐不仅要吃好,还要会吃和合理,身体健康才有保障。合理指的是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合要求,可任选一种,还应加上其他“干点”,因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖,并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。特别是上班族,对于早餐的选择上是不能马虎的哦。
营养和均衡的早餐会让你这一整天都充满活力。还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,这样不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。另外还需吃一点水果和蔬菜,这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质,属碱性食物,可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。另外还要提醒大家,不要出现暴食的现象,以免对肠胃造成负担。
油腻的食物可根据自身的条件适当的来进行摄取。但是早餐不宜太油,特别是油炸食品,否则会给胃肠增加太重的负担,并使脂肪摄入过量。也不要常把方便面当早餐,方便面除了碳水化合物,很少有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。保持合理的饮食习惯,我们的身体才会更健康强壮。
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