滑雪时的饮食可这样安排

　　你喜欢滑雪吗？下面告诉你几个关于滑雪方面的饮食注意事项。所有哺乳动物到了冬天都有大吃特吃、通过增肥以达到储存脂肪、抵御寒冷的目的。现在国内的滑雪场也日渐增多和完善。对于动辄喜欢在冰天雪地里滑上一天雪的人们来说，为了获得足够的热量，吃至关重要。那我们要怎样安排饮食才算合理呢？接下来由专家告诉大家。

　　将滑雪前后的饮食安排好，对滑雪运动员来说用处很大。补充足够的碳水化合物是关键，因为从营养学的角度来说，那是卡路里的主要来源。美国的户外运动专家对滑雪前后的饮食给出了如下建议：早餐，抹花生酱或者果酱的吐司面包、酸奶，或者薄饼，配以鸡蛋和水果；午餐，蔬菜(好炖煮)配面食，或者土耳其烤肉饼，里面夹上生菜、西红柿等；晚餐，烤鸡肉(或烤鱼)、配面食和蔬菜沙拉，或者米饭、蔬菜和瘦猪肉；可能的话，饭后来点甜食，比如富含维生素A、C的南瓜饼。这些是一日三餐的饮食，滑雪者们应该遵循一下。

　　一提到零食，大家可能都认为是垃圾食品，其实不然，适当地吃一些也无妨。零食，在正餐之间时不时往嘴里扔点零食，也是补充能量的好办法，像士力架、花生酱夹心饼干、牛肉干、巧克力、核桃仁、花生仁等坚果都是不错的选择。需要注意的是，运动之前不可吃得过饱，以免剧烈运动时会产生恶心、呕吐的反应。上面介绍的饮食事项，对滑雪者们很重要，大家要注意了。

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