食物过冷对老人消化不利
老年人由于机体抵抗力弱,因此需要我们的特殊关怀,老人本身脾胃功能衰退,且多伴有慢性疾病,因此,老人的早餐要格外注意。早晨起床时,夜间的阴气未除,室内外温度尚未回升,体内的肌肉、血管都处于收缩状态,此时吃冰豆浆、冰牛奶、冷包子、馒头等凉食,与体内温度相差太大,长时间这样,不利于保持身体的健康。
为什么早上不能吃过冷的食物呢?这里为大家说一下。它们会使体内各个系统更加挛缩、血流不畅,还会强烈刺激胃肠道,增加胃肠消化负担,使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠道疾病,损伤胃气,出现便秘、腹泻、感冒、乏力等症状,甚至加重高血压、冠心病、消化道疾病等心血管疾病的症状,这些症状严重影响了老年人的健康,对身体起到了负面作用。
除此以外,老人年还应注意保护自己的胃部,中医学认为“胃喜温恶寒”,早餐吃热食,才能保护胃气,补充阳气,如牛奶、豆浆、热粥、热包子、馄饨、豆腐脑等,还可以在粥中加些莲子、红枣、山药等补养气血之品,促进脾胃功能。另外,老人在晨起后饮用适量温开水,适量活动后再进食,对于便秘、神经衰弱、消化不良等疾病,也有辅助治疗的作用,生活中老年人要多多注意这些,防止一些疾病危害身体。
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