畅饮啤酒的利弊谈

　　尤其是夏季时啤酒消费的重要季节，亲朋好友团聚也少不了啤酒助兴。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。但是，有些人对酒精过敏或不宜饮酒，喝啤酒就不是一种享受了，反而还会危害身体健康，给我们带来不必要的麻烦。专家提醒啤酒虽清爽可以消暑解渴，但是部分人群不宜饮用。

　　不宜饮用啤酒的人群大致是患有以下疾病的人群：1。泌尿系统结石患者据研究，在配制啤酒的麦芽汁中不但含有钙和草酸，还含有乌核苷酸和嘌呤核苷酸等。它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加，促进肾结石的形成。因此，有泌尿系统结石的病人，应尽量少饮甚至不饮啤酒。2。肝病患者有急慢性肝炎的人，其肝功能不健全，乙醇和乙酸代谢生成的乙醛，可导致肝细胞坏死或变性，同时也影响肝脏对蛋白质、胆红素、药物等的代谢功能，导致肝病复发或加重。3。服用一些药物者痢特灵、优降宁等药物可增加机体对啤酒的敏感性，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等不良反应；啤酒可增强解热镇痛感冒药对胃肠道的刺激作用。因此，在服用上述药物时，应忌饮啤酒。4。糖尿病患者1升12度的普通啤酒，产生的热量相当于800毫升牛奶或500克瘦肉，或250克面包。若糖尿病患者大量饮啤酒又不控制其他食物，会使血糖升高，导致酸中毒，使病情恶化。5。高血压患者啤酒中富含酪胺，能促使交感神经纤维中的肾上腺素释放，全身小动脉强烈收缩，使血压剧升，甚至引发高血压危象。健康保健知识6。慢性胃炎患者慢性胃炎患者饮用啤酒可抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜损害，引起腹胀、胃部烧灼感、嗳气、食欲减退等。7。孕产妇啤酒是以大麦为原料酿制成的。中医认为，大麦有回乳作用，用其配制的啤酒会抑制乳汁分泌，影响母乳喂养。再者，酒精会通过脐带或乳汁传递给孩子，影响孩子的大脑发育。因此在饮用啤酒的时候一定不要忽视这些啤酒带来的不良影响。

　　ljx