这几类食物给人体提供大量营养

　　人体内除了所需的营养外，还有一些病毒的存在。每个人体内均存在各种各样的细菌、病毒、霉菌及支原体等。但只有当人体的免疫力低下时，这些讨厌的家伙才会引起疾病，而良好的营养和体质则是自身免疫力的基本保障。要分清食物五大类，第一类：谷类及薯类，谷类包括米、面、杂粮。薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素，这类食物里含有人体所需的营养，常食用对身体有好处。

　　接下来让我们一起看看第二类食物，主要是荤类，动物食物，包括禽、鱼、奶、蛋及肉等，主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。患者提问：白癜风是否与我的饮食习惯有关系？第三类：豆类及豆制品，包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素，豆类中含有大量的蛋白质，儿童在成长发育时可多食用。

　　一日三餐已成为我们生活中的一种正常规律，当然少不了第四类食物，蔬菜和水果，包括植物叶、茎、花苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻等。水果种类繁多，提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，能够增强抗病能力，减少病症的发生，起着十分重要的作用。第五类：纯热能食物，包括动、植物油、淀粉、食用糖和酒类。主要提供能量，植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸，这些营养成份都是人体所不可缺少的，补充营养也得靠这几类食物。

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