老胃病应用食物治疗

        胃病是一种慢性病，它靠饮食调理，有时候吃药并不有多大的作用。方女士患慢性浅表性胃炎十几年。退休以前，因工作繁忙，虽然按时吃药，但饮食不规律，常常是饱一顿饿一顿，自然成了医院的常客。输液、打针，花钱不说，自己也被胃痛、反酸折磨得痛苦不堪，每进一次医院仿佛又老了一岁。好不容易等到退休，方女士才松了一口气，决定好好调养一下自己的胃。于是，就隔三岔五地熬浓浓的鱼汤、老母鸡汤来喝。可是说来奇怪，喝了大半个月的浓汤后，方女士的胃病不但没养好，不适的症状反而加重。也不知道是不是汤出了问题？

　　老胃病虽然要用饮食调理，但是对症食疗都会有疗效。据调查，因食疗不当而上医院就诊的“老胃病”患者不在少数，因为不当的食疗容易让病情加剧。应该说，“老胃病”进行食疗本身没错，但若没有对“证”，却是有违疗养原则的。像方女士这样的情况，属于慢性浅表性胃炎，且胃酸分泌量较多，应避免食用富含氮浸出物(肉炖熟后所释放出的物质)的原汁浓汤，因为浓汤会刺激更多的胃酸分泌。所以患慢性浅表性胃炎是不可以喝浓汤。

　　胃病发作起来很难受，有时候会感觉胃部灼痛，甚至有时候会出现恶心呕吐的现象。在医生指示下禁食，再循序渐进地恢复饮食。平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物;避免粗纤维食物，以免入胃后摩擦脆弱胃壁，使伤口更难愈合;空腹时不要喝可乐等碳酸饮料;急性胃炎患者由于可能有出血症状，容易出现缺铁性贫血，因此食物应选择含铁丰富的红肉及富含维生素C的食物。平常可以多吃动物肝脏和富含维生素C的水果和蔬菜。

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